Главная › Новости

Очистка кухонной плиты или духовки

Опубликовано: 02.09.2018

Кухонная плита — один из основных и часто используемых видов бытовой техники для приготовления пищи. Однако, ежедневная чистка плиты или духовки -  дело довольно хлопотное. Чтобы успешно справляться с загрязнениями плиты и не тратить на эту процедуру массу времени и сил, нужно делать это правильно, своевременно и регулярно.

Для начала, надо снять с кухонной плиты конфорки (если они есть) и регуляторы подачи газа и замочить их минут на 30 в мыльном растворе. Далее можно начинать чистку самой плиты.

Стоит напомнить, что различают два вида кухонных плит: газовые и электрические. Среди вариантов поновее широко используются плиты с различными покрытиями варочной поверхности. Самыми широко используемыми, на данный момент, являются плиты с:

• эмалированной поверхностью;

• поверхностью из нержавейки;

• стеклокерамической поверхностью.  

Как правильно чистить плиту с эмалированной поверхностью 

Чистить кухонную плиту с эмалированной поверхностью необходимо осторожно. Одним из самых простых чистящих средств для эмали является стиральный порошок, растворенный в воде. Во время такой процедуры надо следить, чтобы частички порошка не попадали на поверхность, поскольку они могу оставить царапины.

Также, хорошим средством является смесь соды и моющего средства для посуды растворенные в воде. Таким раствором можно смело мыть поверхность. Для начала, надо снять решетки и конфорки и отключить плиту от сети, если она оснащена электророзжигом. Далее, нанести раствор на поверхность и оставить минут на 10. По прошествии времени, протереть содовым раствором эмаль с помощью салфетки или мягкой тряпочки, а затем смыть и насухо вытереть.

В случае, если газовые каналы не получилось полностью отмыть, можно аккуратно потереть мягкой щеткой. Следует соблюдать особую осторожность, если плита имеет функцию электророзжига, так как ремонт может влететь в копеечку.

Как почистить стеклокерамическую поверхность плиты или варочной поверхности 

Если Вы являетесь обладателем плиты со стеклокерамическим покрытием, важно знать некоторые особенности ухода за ней. Мыть такую поверхность рекомендуется сразу после загрязнения, чтобы избежать процесса оттирания пригоревших загрязнений. Если же на поверхности стеклокерамической плиты все таки образовался нагар, чтобы от него избавиться рекомендуется использовать специальные средства, например, кремообразные моющие и чистящие составы и скребки (для удаления с поверхности плиты остатков пищи).

Важно учитывать особенность стеклокерамики — ее нельзя чистить средствами, в составе которых содержится мыло (если его частички останутся после чистки на поверхности, они, при нагревании, сгорят и обесцветят поверхность). Приступать к чистке такой поверхности можно только после того, как она полностью остынет.

Есть лишь одно исключение — пятна оставленные пригоревшим сахаром, которые удаляются после незначительного нагревания. Первым делом, надо удалить с поверхности остатки пищи. С этой задачей легко справится при помощи влажной губки, после чего устранить пятна, которые пригорели, скребком, а затем нанести чистящий крем, протереть и смыть чистой тряпочкой. После всех вышеуказанных действий останется только протереть плиту сухой мягкой салфеткой.

Чем и как правильно почистить кухонную плиту из нержавеющей стали 

Для очистки плиты из нержавейки, традиционно, используются крема или гели. Порошки для чистки использовать в таком случае нельзя, так как они могут оставить царапины, в которые будет попадать грязь и жир. Для чистки плиты из нержавейки не потребуется серьезных усилий, больше времени займет финишная стадия. Мало вымыть плит тряпочкой или салфеткой (лучше использовать салфетки из микрофибры). Такая поверхность требует полировки. Для этого Вам понадобится специальное масло (его без проблем можно купить в хозяйственных магазинах). Капельку масла следует нанести на салфетку из микрофибры и выполнить несложную процедуру полировки.

Помимо материала из которого изготовлена поверхность плиты, важно учитывать из чего изготовлены другие и детали. Это может быть чугун, эмалированный металл или стальные прутья. Каждый из этих вариантов требует специального ухода.

Как и чем очистить от загрязнений решетку плиты из стали

Для очистки стальной решетки кухонной плиты от жира понадобится сильнодействующее моющее средство, которое надо нанести на загрязнённые прутья и оставить на ночь. Утром останется просто вымыть решетку водой.

Как и чем почистить чугунную решетку плиты 

Чугун чистить довольно сложно. Он боится воды, поэтому отмыть его, например, в посудомойке не вариант. Соскабливать нагар и жир ножом тоже нельзя, так как можно повредить сам материал. Выход из ситуации — накаливание. Такую процедуру лучше сделать над открытым огнем или даже просто над плитой. Держать над огнем до тех пор, пока весь нагар не сгорит и не осыпятся остатки.

Можно также очистить чугун при помощи металлических щеток и электродрели.

Как правильно почистить эмалированную решетку кухонной плиты

В случае с эмалированной решеткой выбор способов чистки достаточно широкий. Проще всего доверить это дело посудомоечной машине (предварительно надо снять с решетки резиновые элементы). Также можно очистить решетку от загрязнений скребком или применить метод накаливания.

Способы очистки разных типов духовок

1. Духовки не оснащенные функцией самоочистки рекомендуется регулярно мыть и чистить вручную.

2. Духовки с функцией пиролитической очистки необходимо разогревать до высокой температуры, чтобы все пригоревшие и налипшие загрязнения превратились в пепел.

3. Духовки с функцией каталитической очистки , имеют на стенках слой специального покрытия, попадая на которое частички пищи сгорают при нагревании.

Способы ухода за духовкой между процедурами очистки

– использование бумаги для выпечки для предотвращения попадания жира на поверхность духового шкафа;

– после того, как приготовленное блюдо было извлечено из духовки, ее следует отключить и вытереть пятно жира влажной губкой;

– если что-то капнуло или упало на дно духовки, загрязнение можно убрать не дожидаясь завершения процесса готовки или посыпать жирное пятно солью, после чего закрыть дверцу и убрать после выключения прибора;

– для устранения сложных загрязнений рекомендуется применять уксус разбавленный на 50% водой.

Как очистить от нагара стекло духового шкафа

В процессе использования, на внутренней стороне стекла духовки может образовываться неприятный налет. Чтобы его отмыть, надо нанести на стекло соду и хорошо растереть. После этого смочить поверхность водой, чтобы сода растворилась. Оставить постоять на протяжении часа, после чего просто смыть салфеткой.

Как избавиться от следов моющего средства после чистки духовки

Для того, чтобы после очистки духового шкафа на стенках не осталось следов моющего средства, надо на финише уборки насыпать на противень угольной кислоты и залить ее 0.5 л воды. После этого необходимо опустить противень максимально низко и разогреть духовку до 150º и оставить минут на 30. после того, как духовка остынет, помыть теплой водой.

Чтобы не допускать образования серьезных загрязнений духовки, во время приготовления, блюдо лучше накрывать (фольгой или калькой).

Как избавиться от запаха моющих средств в духовом шкафу после чистки

Бывает так, что последствием проведенной борьбы с нагаром и жиром в духовке при помощи моющих или даже некоторых народных средств (например, после применения уксуса), может остаться запах этих самых средств. Такие запахи может потянуть готовящаяся в только вымытой духовке еда. Чтобы не допустить таких неприятностей можно:

– ополоснуть поверхности духового шкафа лимонным соком;

– протереть разрезанной луковицей, после чего проветрить;

– прокипятить в духовке воду с добавленным в нее активированным углем;

– очень тщательно смывать водой остатки моющих средств после их применения;

– хорошо проветрить духовку.

Полезные советы по содержанию плиты и духовки в чистоте

– остатки жира легче и быстрее удалить сразу, пока не засохли;

– нельзя наносить пищевую соду, пока духовка не остынет (можно получить ожоги);

– лучше не использовать соду для очистки дверцы духового шкафа, так как она может забиваться между стеклами;

– вымытую решетку надо насухо вытереть прежде чем поставить на плиту, иначе жир быстро снова налипнет на те участки, где останутся капли воды.

Как отмыть ручки и кнопки кухонной плиты

Большинство моделей кухонных плит имеют съемные ручки и кнопки. Это позволит замочить их и вымыть вручную или предоставить это занятие посудомойке. После останется их высушить, насухо вытереть и вернуть на прежнее место.

В случаях, когда кнопки и ручки несъемные, придется приложить немного больше усилий. Для этого понадобятся нашатырно-анисовые капли (но не чистый нашатырь), ватные палочки и зубная щетка. Вышеуказанные капли эффективно справляются с подобными загрязнениями. Процедура проста: ватную палочку надо смочить в каплях и устранить грязь. Самые стойкие загрязнения победит зубная щетка. Некоторые поверхности можно помыть с помощью ватных дисков или простой ваты.

Как почистить духовку от нагара и жира народными средствами  

Если пойти по пути наименьшего сопротивления, то есть в магазин бытовой химии — Вам, конечно, предложат массу средств (чаще всего дорогостоящих), с помощью которых можно отмыть плиту и духовку. А можно добиться таких же результатов, используя средства, которые у каждой хозяйки практически всегда имеются под рукой и, при этом, существенно сэкономить. Рассмотрим детальнее самые распространенные варианты очистки духовки и плиты без применения бытовой химии.

1. Очищение мыльным раствором . Надо просто развести небольшое количество хозяйственного мыла или моющего средства для мытья посуды в горячей воде, вылить ее в противень и поставить его в духовку. Этим же раствором следует протереть стенки духового шкафа. После этого надо закрыть дверцу и на полчаса разогреть духовку до 100-120º. За это время все загрязнения растворит водяной пар, а Вам останется только протереть поверхности духового шкафа влажной тряпочкой после остывания.

2. Очищение духовки содой . Для удаления налета с внутренней поверхности окна духовки можно использовать соду, смоченную теплой водой. Полученную смесь надо нанести на места загрязнения и оставить минут на 40-60. после высыхания соды, налет легко удалить влажной тряпкой.

3. С более серьезными загрязнениями справится иное народное средство. Надо развести в воде уксус и смочить полученной жидкостью стенки духовки, после чего посыпать содой . Уксус и сода прореагируют, очистив тем самым поверхность от загрязнений. Если Вам не нравится запах уксуса, его можно заменить лимонной кислотой.

4. Очистить духовой шкаф от небольших загрязнений поможет вода с уксусом (соотношение 1:1). полученным раствором необходимо смочить поверхности и включить духовку (50º) на 15-20 минут, после чего смыть загрязнения чистой водой.

5. Проверенный вариант — очистить духовку с помощью лимонного сока . Для этого надо выдавить сок лимона в в емкость с водой и вымыть полученной жидкостью поверхности. Или же можно наполнить водой емкость и порезать в нее лимон дольками, после чего добавить немного моющего средства. Поставить емкость в духовой шкаф и включить на полчаса при температуре 100º. Далее останется просто смыть загрязнения влажной губкой.

6. Другим действенным средством по борьбе с нагаром в духовке является соль . Для этого надо просто посыпать солью поверхности духового шкафа и разогреть его до 100º. Минут через 30, когда соль приобретет коричневый цвет, духовку надо отключить, а поверхности вымыть.

7. Отмыть пригоревшую духовку помогут соль и угольная кислота . На пол-литра воды надо взять 1 кг соли и немножко угольной кислоты. Готовый раствор необходимо поставить на самый них духовки и прогреть ее при 120-150º в течении получаса. После остывания духового шкафа, останется вымыть его с помощью губки и чистящего средства.

8. Отчаянные хозяйки в борьбе с загрязнениями духовки могут прибегнуть к помощи нашатырного спирта . Для этого Вам надо смочить тряпочку в нашатыре и протереть ее поверхности духового шкафа. После этого дверку следует закрыть и оставить духовку откисать на всю ночь. Утром надо развести в емкости с теплой водой моющее средство для посуды и хорошо вымыть поверхности. Остается только протереть духовку чистой водой и насухо вытереть. Выбирая такой вариант очистки, важно знать, что при работе с аммиаком обязательно надо использовать резиновые перчатки и стараться поменьше дышать его парами (лучше открыть окна на время работы).

9. Удалить жир и накипь с поверхностей духовки поможет разрыхлитель для теста . Разрыхлитель — это, по сути, лимонная кислота и сода (а о их свойствах в плане очистки поверхностей мы уже говорили). При взаимодействии с водой этой смеси начинает выделяться газ, который разъедает нагар. Процедура предельно проста: надо посыпать разрыхлителем поверхность и смочить ее водой (лучше опрыскать из пульверизатора). Спустя немного времени, жир, собравшийся в комочки, надо удалить с влажной губкой.

10. Еще один проверенный метод — обработка паром . Таким образом отлично моются эмалированные духовки. Для этого надо налить воды в противень, добавить в нее средства для мыться посуды и на полчаса поставить в духовку, разогрев ее до 100-150º. После этого, как и в большинстве предыдущих случаев, просто вымыть поверхности чистой водой. Помимо этого, если у вас есть парогенератор, который способен без труда размягчить и смыть жир — проблема решается еще гораздо проще.

А вообще, гораздо проще не запускать, чем потом мучительно отмывать плиту и духовку. Также не стоит забывать о необходимости регулярной очистки противней, решеток, ручек и конфорок. Пусть Ваша плита и духовой шкаф всегда радуют вкусными блюдами и не доставляют хлопот.